Backmischung für 4 × 150 g Proteinwaffel (200 g)

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Beschreibung
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Backmischung (200g) für 4 Proteinwaffel à 150 g (low carb & vegan).

Zutaten

Dinkelmehl, Weizenprotein, Kartoffelstärke, Lupinenmehl (10%), Kartoffelfasermehl, Backpulver (Diphosphat, Natriumcarbonat, Maisstärke), Tafelsalz, Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Natriumsaccharin, Thaumatin), natürliches Vanillearoma.

Kann Spuren von Sesam und Walnuss enthalten.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte
	Pulver	Gebacken*
Pro	100 g	100 g	150 g
Energie (kcal):	305	104	156
Fett (g):	2,1	1,8	2,7
- davon ges. Fettsäuren (g):	0,4	0,6	0,9
Kohlenhydrate (g):	29,8	8,4	12,6
- davon Zucker (g):	2,0	1,0	1,5
Eiweiß (g):	35,1	11,7	17,6
Ballaststoffe (g):	17,6	3,4	5,1
Salz (g):	0,5	0,1	0,15
* mit 2 Ei, 100 g Magerquark und 200 ml Wasser

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